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Alimentación para pacientes diabéticos con depresión

¿Sabes que los carbohidratos que consumes pueden tener un efecto profundo en tu salud mental?

 

Muchos de los alimentos a los que estamos acostumbrados consumir, producen alza y disminuciones rápidas en los niveles de azúcar en la sangre. Estos alimentos son rápidos de digerir diariamente y tienen altas puntuaciones de IG:

Entre ellos encontramos:

  • Pan blanco
  • Golosinas
  • Pastelería
  • Cereales azucarados
  • Alimentos procesados: galletas

 

Frutas, hortalizas y granos enteros

Una dieta de bajo IG (indice glucémico), puede estar formada principalmente alimentos que toman más tiempo para ser digeridos, produce menos picos en los niveles de azúcar en la sangre, como:

  • Frutas
  • Hortalizas
  • Granos enteros
  • Cereales integrales

 

Un mayor consumo de lactosa, fibra, frutas no jugosas, y vegetales, se asocia significativamente con probabilidades más bajas de caída en depresión.

Sin embargo, el consumo de granos refinados (no integrales) como trigo, arroz blanco, se asociaron con mayores probabilidades de depresión.

Demostrando así que las dietas de IG alto podría ser un factor de riesgo para la depresión.

Como conclusión, debemos conocer el tipo de alimentos que consumimos, su contenido de carbohidratos y el IG ó CG de los mismos, como lo hacen los pacientes diabéticos, esto es clave para nuestra salud.

 

Este artículo sólo es una guía de información, si se quiere ver más detalle según su caso le recomendamos solicitar una hora llamando 2299 0299 Arauco Salud y 2395 9500 Clínica Tabancura.

 

 

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